|
Русский English Chinese(中文) |
Приемная ректора: (8662) 40-48-17 mail@skgii.ru |
|
Учебный отдел: (8662) 40-29-84 Приемная комиссия: 40-40-73 |
10 ноября 2025 года в Колледже культуры и искусств СКГИИ состоялась выставка-дегустация «Традиционная национальная кухня как способ взаимодействия культур народов Кабардино-Балкарии». Мероприятие было приурочено ко Дню народного единства и 80-летию Победы в Великой Отечественной войне.
На выставке были представлены блюда русской, кабардинской и балкарской кухонь, приготовленные студентами, представляющими различные народности КБР. Участники рассказывали об истории происхождения блюд и их вкусовых особенностях.
Директор ККИ СКГИИ, профессор Валерий Шарибов, открывая мероприятие, подчеркнул, что застолье в Кабардино-Балкарии традиционно символизирует мир и дружбу, а подобные события демонстрируют объединяющую силу культурного многообразия и способствуют укреплению межкультурного диалога.
Русскую кухню представили студентка 4 курса отделения вокального искусства Инга Лаптева и студентка 2 курса этого же отделения Далия Лазбеникова. Традиционную кабардино-черкесскую культуру и блюда показала студентка 4 курса отделения вокального искусства Камила Жемукова, а с балкаро-карачаевской кухней познакомила студентка 3 курса отделения вокального искусства Амина Ностуева.
В рамках программы прозвучала русская народная песня «Тонкая рябина» в исполнении Инги Лаптевой и Далии Лазбениковой. Ученицы 9 класса отделения искусства танца Владислава Панамарева, Елизавета Майская и Дарья Беседина представили хореографическую композицию «Русскую кадриль».
Песню «У адыгов обычай такой» исполнили Камила Жемукова и студентка 4 курса отделения вокального искусства Дарина Жемухова, а композицию «Исламей» –Амина Ностуева и студентка 3 курса отделения вокального искусства Амина Жукова. Завершилось мероприятие традиционным «Джэгу», организованным студентами отделения народных инструментов.
Организатором выставки выступила преподаватель педагогики и психологии ККИ СКГИИ Дина Даурова.